Recette du poulet aux noix de cajou pour 4 personnes: Les ingrédients: – 4 blancs de Poulet coupés en lamelles (environ 400g) – 120g de noix de cajou grillées – de l’ail écrasé (ajustez selon vos gouts) – 2 petits oignons coupés en tranches fines – 15 cl de bouillon de poulet (ou d’eau) – 2 grands piments rouges en
» Lire la suiteQu’est ce que le riz gluant ou riz glutineux ? Le riz gluant (ou khao niao en Thai/Lao) aussi appelé riz glutineux, riz collant ou riz doux est une variété de riz particulière riche en amidon. Une fois cuit à la vapeur, les grains du riz gluant s’agglutinent entre eux, d’où son nom. On le consomme en faisant des boulettes
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Ce classique de la cuisine de rue Thaïlandaise est absolument délicieux. Même s’il est très riche en calories et pas originaire de Thailande. Les banana roti sont des sortes de crêpes fourrées à la banane, saupoudrées de sucre et napées de lait concentré, il en existe de nombreuses variantes, avec différents fruits dont la mangue ou avec un nappage de
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L’un des meilleurs desserts, très répandu dans la street food thailandaise, le riz gluant à la mangue et au lait de coco. Sûrement un des meilleurs desserts thailandais que l’on peut trouver dans certains restaurants, sur les marchés et dans la rue Ingrédients (pour 4 personnes): – 2-3 mangues mures – 1 pincée de sel – 100g de sucre –
» Lire la suitewww.ladenise.com : un annuaire de référence depuis 2004 Ruan Thai: Saveurs du Monde Restaurant en Fine Cuisine Thaïlandaise 26, rue Adolphe Sax – 5500 DINANT (BELGIQUE) Renseignements et réservations : 0494 / 47 48 72 – 0032 (0) 82 / 22 20 29 Saveurs thailandaises site specialisé dans la cuisine thailandaise Annuaire voyage Annuaire Gratuit – Tourisme et Voyage
» Lire la suitePattaya-market.com: Petites annonces à Pattaya mediatheque-pattaya.com: La mediateque de Pattaya Rawai.fr: le guide du sud de Phuket yaventurethai.com: le tourisme en Thailande Cocorico-udon: le portail francophone sur Udon Thani
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» Lire la suiteLes blogs de nos amis sur la Thailande Le blog de Murielle, sur la vie en Thailande, sa culture et ses produits issus de l’artisanat et du commerce équitable. Le blog de Jean Luc sur le quotidien en plein pays isan Le blog (tres bien illustré) de Patrick, sur la ville de Udon Thani et ses environs Blog sur
» Lire la suiteMercredi dernier, la cour constitutionnelle thaïlandaise a rendu un verdict très attendu concernant des amendements souhaités par le gouvernement sur le mode d’élection des sénateurs. Le Puea Thai a finalement échappé à la dissolution et reste donc au pouvoir « Les juges ont rejeté la pétition demandant la dissolution des partis politiques » ayant voté en faveur de l’amendement, au premier rang
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