Catégorie : Les désserts

Ce classique de la cuisine de rue Thaïlandaise est absolument délicieux. Même s’il est très riche en calories et pas originaire de Thailande. Les banana roti sont des sortes de crêpes fourrées à la banane, saupoudrées de sucre et napées de lait concentré, il en existe de nombreuses variantes, avec différents fruits dont la mangue ou avec un nappage de

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L’un des meilleurs desserts, très répandu dans la street food thailandaise, le riz gluant à la mangue et au lait de coco. Sûrement un des meilleurs desserts thailandais que l’on peut trouver dans certains restaurants, sur les marchés et dans la rue Ingrédients (pour 4 personnes): – 2-3 mangues mures – 1 pincée de sel – 100g de sucre –

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